Swimming Pool Cocktail

Der Swimming-Pool-Cocktail ist ein köstlicher tropischer Drink, der sich perfekt für Sommerpartys und Zusammenkünfte am Pool eignet. Hergestellt aus Kokosnuss-Rum, Ananassaft, Wodka und Blue Curacao ist dieser Cocktail erfrischend und visuell beeindruckend. Hier erfahren Sie alles, was Sie über den Swimmingpool-Cocktail wissen müssen.

Wie wird der Cocktail Swimming Pool zubereitet?

1. Die Zutaten in einem (Elektro-)Mixer gut mixen.
2. Füllen Sie das Glas etwa zur Hälfte mit zerstoßenem Eis.
3. Gießen Sie die Zutaten aus dem Mixer darüber.
4. Gut umrühren und mit frischen Früchten garnieren.

Tip: Für einen schönen farblichen Effekt den Blue Curaçao nicht mit shaken, sondern erst ganz zum Ende in das Glas gießen.

Woher stammt der Swimming Pool Cocktail?

Dieser Cocktail wurde tatsächlich von einem Deutschen erfunden, und zwar von dem wahrscheinlich bekanntesten deutschen Barkeeper Charles Schumann. Der Inhaber des Schumann’s in München hat sich diesen Fancy Drink Ende der 1970er ausgedacht. Ob er damals schon geahnt hatte wie erfolgreich sein Cocktail einmal werden würde?

Varianten

Gefrorener Swimmingpool:
Bei dieser Version werden die Zutaten mit Eis zu einem gefrorenen Genuss vermischt.

Rosa Swimming Pool:
Bei dieser Variante wird der blaue Curaçao durch Himbeerlikör ersetzt, um einen rosa Farbton zu erzielen.

Blauer Hawaii:
Bei dieser Variante wird der Wodka durch Rum ersetzt, um einen tropischen Geschmack zu erzielen.

1991 Überarbeitung:
Wenn Sie ihn näher an das Geschmacksprofil von Charles’ aktualisierter Version heranbringen wollen, versuchen Sie es mit den folgenden Maßen:
3/4 oz weißer Rum
3/4 oz Wodka
1/4 oz blauer Curaçao
3/4 oz Kokosnusscreme
3/4 oz Sahne
2 oz Ananassaft

Schichten Sie es auf:
Eine Alternative zum blauen Float ist es, zuerst den Blue Curacao in das Glas zu geben und den Rest der Mischung darüber zu schichten. Dadurch entsteht zwar nicht derselbe Marmoreffekt, aber die Schichtung ist sehr schön. Wenn Sie noch einen Schritt weiter gehen, können Sie Ihr Getränk auch zuerst mixen (anstatt zu schütteln) und dann den Blue Curacao darüber geben.

Alkoholfrei:
Lassen Sie einfach die Spirituosen weg und ersetzen Sie den im Original verwendeten alkoholischen Likör durch Blue-Curacao-Sirup (der sowohl den Orangengeschmack als auch den Farbstoff beibehält). Lecker! Und wenn Sie ihn mixen, haben Sie im Grunde einen blauen Smoothie mit tropischem Geschmack!